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Tienda web de Freidoras sin aceite

Las freidoras sin aceite entraron en el mercado hace algunos años y ya están ganando popularidad gracias al interés de la gente por comer más sano. La alternativa que ofrecen las freidoras sin aceite, es mucho más saludable que las comidas fritas tradicionales.

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¿Por qué una freidora de aire caliente es más saludable que una normal?

La gran ventaja de estas freidoras sin aceite radica en su capacidad de reducir en forma sustancial el uso de aceite a la hora de cocinar. En efecto este tipo de freidora saludable consume hasta un 80% menos de aceite que una freidora convencional. Estos valores mejoran aun más si estamos dispuestos a cocinar sin aceite en absoluto.

Tal como afirman los nutricionistas,  freír a aire ahorra calorías y grasas, y por lo tanto ayuda a conseguir una dieta más saludable. Si quieres ir más alla puedes optar por cocinar únicamente con aire caliente. En este caso deberás tener en cuenta que la similitud con una fritura común disminuirá, pero estarás logrando un alimento más saludable aún.

Siempre puedes comenzar el proceso disminuyendo el uso de aceite, y de forma paulatina lograr cocinar únicamente con el aire caliente de la freidora saludable. Es un proceso que te puede insumir algunos meses para que te acostumbres, pero es una opción más que valida en la búsqueda de una alimentación más saludable.

¿Cómo funciona realmente una freidora de aire?

freidora sin humos

Lo primero que hay que tener en cuenta es que las freidoras de aire caliente, no están completamente libres de aceite si deseas obtener exactamente la misma textura que una freidora común. Todavía necesitan una pequeña cantidad de aceite para cocinar los alimentos como si estuvieran fritos, pero son capaces de reducir la cantidad de aceite necesario en un 80%, lo que ya es un gran paso hacia una dieta más saludable.

Para que tengas una idea de lo que esto significa, un lote de patatas fritas crujientes sólo necesitará media cucharada de aceite para una cocción óptima, a diferencia de las varias tazas que se necesitarían si se fríen de la forma tradicional. Ahora que se simplifican un poco las cosas, lo que hace una freidora sin aceite es hacer circular aire caliente a muy alta velocidad alrededor de los alimentos para cocinarlos uniformemente.

¿Como se limpia una freidora saludable?

El proceso de limpieza de una freidora de aire o sin aceite, es similar al que se usa con una freidora normal, veamos algunos aspectos importantes.

  • Apaga el aparato y la fuente de alimentación de la toma de corriente de los electrodomésticos que estén conectados a la red eléctrica.
  • Usa un equipo de protección adecuado, incluidos los ojos. si procede.
  • Comprueba que el aceite ha sido drenado completamente y que no hay derrames que puedan causar resbalones
  • Elimina los residuos sueltos de las superficies internas
  • Lava a fondo todas las superficies internas y externas con productos químicos de limpieza adecuados.
  • Vacía el aparato y enjuaga bien con mucha agua caliente.
  • Seca todas las superficies internas y asegúrate de que no haya quedado agua en la freidora.

¿Por qué tienes que usar una freidora de aire?

freidora aire

Proceso de fritura más rápido y eficiente

Cuando se fríe con una sartén común, se necesita mucho tiempo para terminar el proceso de fritado. Usar una sartén convencional, puede hacer que tu comida se cocine demasiado, si no le das la vuelta a los alimentos mientras se fríen, y tienes que vigilarlos hasta que estén listos.

Ahorra más aceite

Cuando fríes algo, tienes que usar un poco de aceite. A veces, te sientes molesto porque siempre desperdicias mucho aceite al freír en una sartén normal. Si realmente quieres ahorrar aceite, entonces tienes que usar una freidora de aire.

Esta es una de las ventajas de usar freidora porque está equipada con un filtro de aceite. Así que, puedes usar el mismo aceite cuando quieras freír otro alimento.

Comida deliciosa y crujiente

Cualquier comida se puede freír con freidora. Una de las ventajas de usar la freidora de aire, es que la comida frita será más deliciosa y crujiente.

Uso práctico

Las freidoras sin aceite, son fáciles de usar, y muy prácticas a la hora de cocinar frituras.

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